美味しさが更に‼
お酒の肴 第2段!
【ピリ辛サラダ】
材料:キュウリ・青唐辛子・紫玉ネギ・ごま油・ごまらー油
材料は短冊切りに、あとは混ぜ合わせるだけ。
【タコのガーリックごまらー油かけ】
材料:ゆでタコ・A(青ジソ・ガーリックみじん切り・ごまらー油・塩)
ボールにAを入れ、混ぜ合わせ。ゆでタコ入れたら完成。
【椎茸のガーリックソテー】
材料:椎茸・ニンニクみじん切り・パセリみじん切り・パン粉・ごま油・塩・コショウ
椎茸は石附を落とし食べやすい大きさにに切る。フライパンにごま油を熱しニンニクみじん切りを入れ、香りが出たら
椎茸・パン粉入れ塩・コショウで味を調整。最後にパセリを振りかけ出来上がり。
飲みすぎはダメよー、ダメ、ダメ?